NABÍDKA NAŠICH VÍN
Cuvee Element AQUA 2023
moravské zemské víno polosuché
Synonymem Elementu AQUA je lehkost a svěžest. Jelikož se
jedná o kupáž odrůd Muškát moravský a Sauvignon, v aroma
působí výrazně ovocně. Díky nižšímu obsahu alkoholu je
příjemným doplňkem dne. Užívejte lehce podchlazenou.
245,- Kč s DPH
Ryzlink vlašský 2021
výběr z cibéb sladké
Velká zlatá medaile Národní soutěž vín
Národní Šampion bílých vín Vinař roku
Zlatá medaile Národní soutěž vín
Zlato Concours Mondial de Bruxelles
Salon vín 2023, 2024, 2025
Výjimečný podzim dal vzniknout krásným cibébám s ušlechtilou plísní šedou. I díky ní je tento intenzivní Vlašák extraktem krásného ročníku 2021. Jeho omamný kandovaně ananasový projev s medově rozinkovým podtónem jistě zaujme. V chuti je skutečně robustní s dlouze doznívající dochutí. Skvěle oživí plísňové sýry či Foie gras. Je předurčen k dlouhé archivaci.
585,- Kč s DPH
Ryzlink rýnský 2024
pozdní sběr suché
Pikantní Ryzlink z kvalitní tratě působí po krátké batonáži hravě a energicky. Na nos je typicky meruňkový s květinovým podtónem. Je dobrým zástupcem Ryzlinků a nebojí se delšího ponechání na láhvi. Krásně doplní těstoviny, ryby i telecí. Podávejte při 10-12 °C.
210,- Kč s DPH
Ryzlink rýnský 2023 SELEKCE
Staré hory I Na Strání
pozdní sběr suché
Svérázný Ryzlink z kvalitních tratí. Po částečném zrání na kvasnicích v akátovém sudu a nerezu působí tělnatě s delším závěrem. Po několikaletém ležení se bude aroma vyvíjet do zajímavých petrolejových tónů doplněných o sušené ovoce. Krásně se páruje s tučnějšími pokrmy a bílým masem. Velmi vhodný archivovat.
270,- Kč s DPH
Sada 2 láhví vína přístupná
Veltlínské zelené 2023
Sauvignon 2023
600,- Kč s DPH
včetně dopravy
Sada 4 láhví vína charakterní & osobitá
Ryzlink rýnský 2023
Pinot blanc 2021
Cuvée Element IGNIS 2022
Premiére Cuvée 2022
1 500,- Kč s DPH
včetně dopravy
Chardonnay 2023 SELEKCE
Kukvička & Kučky
výběr z hroznů suché
Velká zlatá medaile Národní soutěž vín
Chardonnay ze dvou kvalitních tratí a starých vinic. Kvasilo v dubových sudech i nerezu za účasti malolaktické fermentace. Intenzivní autolýzou kvasnic ještě více nabralo na plnosti a neobyčejně sametovém závěru. Vyšší obsah alkoholu je dobře zapracován a jen podporuje jeho dlouhověkost.
370,- Kč s DPH
Cuvée Element IGNIS 2022
pozdní sběr suché
Element IGNIS je zástupcem těžkých červených vín. V ročníku 2022 je sestaven z odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Zweigeltrebe. Je temný a sytý, ve vůni čokoládově ovocný. Více než ročním zráním na sudech získal na těle a eleganci. Dalším zráním budou příjemně sládnout třísloviny.
390,- Kč s DPH
Cabernet Sauvignon 2023 SELEKCE
M. N. Ves I Vinohrady
výběr z hroznů suché
Cabernet, který se rád seznamuje a ukáže se na první
dobrou. Ve vůni je čitelně ovocný s tóny brusinek a
červeného rybízu. Po ročním zrání na sudech je příjemně
harmonický se sladce taninovým závěrem. Vhodný k delší
archivaci.
M. N. Ves Vinohrady
370,- Kč s DPH
Sauvignon 2024
pozdní sběr suché
Expresivní Sauvignon s aroma dozrávajícího angreštu a bílého rybízu. V chuti je příjemně suchý se středním závěrem. Skvěle osvěžuje horké letní dny a působí až jako osvobozující. Doporučuji podávat při teplotě 9-11 °C.
210,- Kč s DPH
Zweigeltrebe 2022 SELEKCE
M. N. Ves I Stará hora
pozdní sběr suché
Stará vinice a minimální výnos dali vzniknout tomuto ovocitému a vysoce extraktivnímu Zweigeltrebe. Zaujme tak jeho vysoká barva se sytým meniskem. Po osmnáctiměsíčním zrání v dubových sudech je tak předurčeno k dlouhému ležení na láhvi. Skvěle doplňuje zvěřinu a těžší typy mas.
320,- Kč s DPH
Cuvée Element TERRA 2022
pozdní sběr suché
krášleno na kvasnicích v sudech
Element Země je silným zážitkem s mazlivým závěrem. Na plnosti a potenciálu mu dodává zapojení Tramínu červeného a zrání ve větších sudech. Víno je robustní s kandovaně kořenitým závěrem.
Jeho elegantní charakter se skvěle se páruje s telecím nebo tuňákem.
Je velmi vhodné k uložení na více let.
320,- Kč s DPH
Cuvée Element VENTUS 2022
kabinetní víno polosuché
Vítěz kategorie Cuvée Ostrava 2022
Rosé VENTUS je tvořeno odrůdami Cabernet Sauvignon a Pinot Noir. V aroma rybízový Cabernet hravě doplňuje Rulandské modré s podtónem jahod a třešní. Lehkost barvy přechází i do chuti, která je velmi svěží a v jejím konci ji přikrášluje minimální zbytkový cukr. Skvěle osvěžuje horké letní dny a příjemně se páruje s paštikami či ovocnými dezerty. Doporučuji podávat při teplotě 7-9 °C.
240,- Kč s DPH
Pinot blanc 2021 SELEKCE
Archlebov I Malíny
pozdní sběr suché
Zlatá medaile Galerie rulandských vín
Dobře strukturované Rulandské bílé z ročníku s vysokým potenciálem. Pro dosažení větší plnosti v chuti a perzistence byl silně redukován výnos ve vinici a po následné 24 h maceraci hroznů kvasil mošt v nových sudech Cadus o objemu 500 litrů a následně zrál 20 měsíců na celkových kvasnicích.
Archlebov Malíny
370,- Kč s DPH
Hibernal 2024
pozdní sběr polosuché
Atraktivní Hibernal s výrazným aroma bílého rybízu a tropického ovoce. Na svěží počátek chuti navazuje kvalitní středová plnost s pikantní dochutí. Krásně doplní výrazné pokrmy asijské kuchyně nebo zpestří nejeden slunečný den.
270,- Kč s DPH
Solaris 2022
výběr z cibéb sladké
Bez účasti Botrytidy dosáhl výběru z bobulí při zachování šťavnaté kyselinky. V aroma dominují tóny medového bezového květu a hruškového kompotu. Je předurčen na mnoho let zrání, ale jistě i nyní doplní řadu pokrmů stylu Foie gras či výrazných sýrů.
Křepice Staré hory
270,- Kč s DPH
Dornfelder 2024
pozdní sběr suché
Tradičně temný Dornfelder s hlubokým meniskem. Jeho třešňovo-malinové aroma je koncentrováno využitím teplé macerace. Následným zráním v nerezu a starších dubových sudech zůstává krásně přístupný s měkčím závěrem. Podávejte při 12-14 °C.
210,- Kč s DPH
Zweigeltrebe 2024
výběr z hroznů suché
Unikátní ročník 2024 překvapí i v případě tohoto přístupného Zweigeltrebe. Jeho aroma je plně ovocné s kvalitním středem. Celá vinifikace proběhla v nerezu, ale i tak je krásně hebké se sametovým závěrem. Umí například zastoupit Pinot k hovězímu po Burgundsku.
210,- Kč s DPH
Růžovka 2023 Frizzante
perlivé víno polosladké
Lehké a šťavnaté perlivé víno s ovocným projevem v aroma díky kupáži Zweigeltrebe a Cabernet Sauvignon. Atraktivní zbytkový cukr s pikantní kyselinkou jen podporují svěží projev v chuti. Ideální je podchlazené na horké letní dny nebo pro každodenní osvěžení.
195,- Kč s DPH
SECCO 2023
perlivé víno suché
Lehké a šťavnaté perlivé víno s ovocným projevem v aroma. Nízký zbytkový cukr s pikantní kyselinkou jen podporují svěží projev v chuti. Ideální je podchlazené na horké letní dny nebo pro každodenní osvěžení.
210,- Kč s DPH
Veltlínské zelené 2023
pozdní sběr suché
Salon vín 2025 Stříbrná medaile
Komplexní Veltlín s charakterem, který se od něj očekává.
Je plný s delší dochutí a příjemně kořenitý.
Po osmiměsíčním ležení na jemných kvasnicích se
zharmonizoval i v závěru. Skvěle doplní telecí maso nebo
tuňáka. Podávejte při 9-11 °C.
245,- Kč s DPH
5. Element 2023
šumivé víno
BRUT
330,- Kč s DPH
Ryzlink vlašský 2024
pozdní sběr suché
Robustní Vlašák ze starých vinic. Díky nízkému výnosu působí značně strukturovaně. Po střednědobém ležení na kvasnicích zaujme svou komplexností a elegancí. Je předurčen pro párování v gastronomii s pokrmy z bílých mas nebo zralejšími sýry. Podávejte při 9-11 °C.
210,- Kč s DPH
Pálava 2024
výběr z hroznů polosladké
295,- Kč s DPH
BEZINKA vinný střik
Lehký vinný střik sycený CO2 s přírodním
bezovým aroma. Skvělý na ledu nebo do
míchaných nápojů. Podávejte podchlazené
na 4-6 °C.
60,- Kč s DPH
Sada 4 Elementy
Poznejte všechny 4 Elementy TERRA, AQUA, VENTUS a IGNIS vedle sebe. Sada je také pěkným dárkem.
1200,- Kč s DPH
včetně dopravy
Vinařův Svařák 10 l
Vyrobeno z moravských hroznů. Stačí ohřát a dosladit.
Složení: červené víno, koření v bio kvalitě Sonnentor.
1 300,- Kč s DPH
Vinařův Svařák 5 l
Vyrobeno z moravských hroznů. Stačí ohřát a dosladit.
Složení: červené víno, koření v bio kvalitě Sonnentor.
750,- Kč s DPH